batátové HRANOLKY a směs

Pečené batátové hranolky se směsí (kuřecí maso, zelenina, žampióny a kokosové mléko). Dneska byl hektický den a já bohužel nestíhala jíst tak, jak jsem si to naplánovala...

Nakonec jsem si do trouby hodila dvě nakrájené batáty s kapkou oliváče, trochou soli a tymiánu (hezky pěkně na 200st) ... A na pánvi jsem si osmahla kuřecí prsa, která jsem včera naložila do tamari a zázvoru, přidala jsem pórek, jedno velké masité rajče, větší žampión a 30ml kokosového mléka.