PROTEINOVÉ muffinky s malinami

Tyhle vznikly vlastně úplně náhodou, když jsem nemohla večer spát.. výhoda je ta, že jsou z mála surovin, rychle hotové a téměř hned vhodné ke konzumaci, já jsem si je rozdělila do svačinek a jeden muffinek měl kolem 39kcal:))... 

SUROVINY: 1 celé vejce + 1 bílek
5g kakaa (1 ČL)
33g čokoládového proteinového prášku (nutrend čokoláda+kakao)
10g sladidla (u mě xylitol)
250g tvarohu (vanička)
3g PDP
50g malin (cca 1,5 maliny na muffinek)
2g kokosového oleje (na vymazání formiček)
30ml mandlového alpro mléka bez cukru 

Všechno, až na olej a maliny- vyšleháme (stačí vidličkou), rozdělíme do formiček na muffiny, já mám plech o 12ti otvorech, tak jsem to naplnila, pokud dáte větší, tak jich bude méně, ale myslím, že není problém vylít těsto třeba do malé dortové formy a upéct jako koláček:)... do každé formičky jsem dala 1,5 maliny a dala péct do předehřáté trouby na 175st asi po dobu 12minut, pak jsem troubu vypnula a nechala 3 minutky dojít, poté jsem vyklepla a za 10 minut už "ochutnávala" :DDD... 

Nejsou tak nadýchané jako z mouky, ale chuť je podle mě super a kalorické hodnoty naprosto! :)